Die allerbärigsten Rosinen-Semmeln überhaupt!

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Bärige Mandel-Rosinen-Semmeln © Liz Collet

Die gibt es natürlich in der kleinen Lindenburg im Blauen Land. Selbstgemacht und  wirklich  kinderleicht nachzubacken.

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Bärige Mandel-Rosinen-Semmeln © Liz Collet

Ebenso leicht wie die Martinigänschen aus meiner kleinen Backstube, die mittlerweile (mit unterschiedlichen jeweiligen eigenen Rezepten) als Illustrationen weitere Plätze gefunden haben, wie beipsielsweise in der Zeitschrift “Der Pilger”, aber auch bei Rezepten für Kindergärten und Kinder in weiteren Veröffentlichungen. Wie immer freue ich mich natürlich bärig, dass und wenn meine Rezept- und auch anderen Fotos Lizenzkunden ebenso wie deren Leserschaft erfreuen. Ob nur die Bilder  oder – wenn gewünscht – jederzeit gern auch mit meinen eigenen Rezepten dazu, die ja “hinter den Bildern” und den darin abgebildeten Zutaten, Gebäck und Rezepten stehen und vor und mit diesen entstanden sind. Sprechen Sie mich jederzeit gern bei Interesse an Bildern mit und ohne Rezepten dazu an, wir zaubern hier bärig gern auch für Sie mit Kochlöffel und Kamera. Auch für das Backhandwerk – für dieses immer (das müssen Sie mir nachsehen und verzeihen) sogar doppelt und dreifach gern, immerhin hat selbiges vor einigen Jahren Gelegenheit gegeben, sich das tägliche Brot und das Geld für’s Studium zu verdienen. Die Freude und Vorliebe an Gebäck ist wie für das tägliche Brot vom Bäcker geblieben.

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So bärig sind auch diese Mandel-Rosinen-Semmeln, dass man höllisch aufpassen muss, die Kamera schnell genug nach dem Backen, dem Auftragen des Zuckergusses

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Bärige Mandel-Rosinen-Semmeln © Liz Collet

und des Bestreuens mit dem karamellisierten Mandelstiften und dem leichten Staubzuckern

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in Position und die süssen Verführungen step by step in Pixel zu bringen.

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Bevor die Raubritter im Bärenfell Beute machen.

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Dreimal dürfen Sie, einmal müssen Sie vermutlich nur raten, wen ich an dem angebissenen Exemplar der frisch gebackenen Mandel-Rosinen-Semmeln erwischt habe……..😉

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Dieses Mandel-Rosinen-Gebäck schmeckt pur, frisch und ebenso anderntags mit Marmelade, Butter, Honig, frischen Früchten und Beeren und gern auch noch am 2. oder 3. Tag zusammen mit Vanillesauce als Hauptgericht und Mehlspeise. Die kann man natürlich auch am Backtag als solche servieren.

Bon appetit – und lassen Sie sich etwas GUTES schmecken!

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