Tortiglioni mit Bockshornkleebergkäse und Radieschen-Vinaigrette

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Tortiglioni mit Bockshornkleebergkäse und Radieschen-Vinaigrette © Liz Collet

Das heutige Tagesrezept mit Pasta:

 

One comment

  1. […] Nein, für seinen Käse fährt auch der wahre Kenner gern bis ins Käselager nach Hohenpeißenberg. Mit dem Radl. Und einer Kühlbox im Fahrradbox, wenn’ s sein muss. Es lohnt sich nämlich, weit für diesen Käse zu gehen oder fahren. Auch wenn es hier so manchen anderen wirklich auch sehr guten Käse gibt, über den ich ebenfalls hie und da ein Wort verlieren, wie unlängst über den Bockshornklee-Käse. […]

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