Charlotte au fromage blanc et aux fraises

Erdbeeren © Liz Collet
Erdbeeren © Liz Collet

Süss, fruchtig und verführerisch sind die Erdbeeren jetzt noch. Gute Gelegenheit, eine Charlotte zu zaubern. Ein schönes Video dazu mit Anleitung ist das von 750 grammes. Ich persönlich würde der Füllung noch etwas Aroma von Orangenzesten schenken, vielleicht auch einen leichten “Schwips” mit Orangenlikör. Die Rezeptzutaten sind unter dem Video zu lesen bei:

Bildquelle: Erdbeeren © Liz Collet

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s