Wenn die Zwiebel grünt…..

Rote Zwiebel © Liz Collet
Rote Zwiebel © Liz Collet

Welche Zwiebeln verwenden Sie am liebsten? Braune, weisse, rote, kleine französische rosafarbene oder Schalotten? Und welche Teile der Zwiebel verwenden Sie: Nur das Innere, ohne die Schalen?

Die Schalen auch – wenn ja: wofür?

Und: Verwenden Sie auch die Triebe mit?

Zwiebeln gelten als wohl……………… (Bitte hier den ganzen Beitrag lesen)

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