Grissini

Grissini © Liz Collet
Grissini © Liz Collet

Grissini können Sie natürlich überall kaufen. Es ist aber auch – eigentlich – nicht sehr schwer, sie selbst zu backen, preiswerter sind sie dann ebenfalls und welche Gewürze sie dann für verschiedene Aromen und Sorten verwenden wollen, ist Ihnen nach persönlicher Vorliebe überlassen. Das kann von leicht gesalzen oder mit Pfeffer und Chili oder Paprika würziger reichen. Oder mit Thymian, Rosmarin, Salbei oder Oregano auch milder und mit Kräuteraromen variiert werden.

Rezepte dazu in Kürze.

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