Dr. Oetker Verlag : Neue Buchreihe – mal reinblinzeln?

Muffins "Isabella" mit Flieder© Liz Collet

10 Dr. Oetker Verlag : Neue Buchreihe – mal reinblinzeln?.

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Teaser : Reihenweise windige Kerlchen

click@Lidl Genuss, screenshot, 10.11.2011

Brandteig und Windbeutel – Kolja Kleeberg und “Lidl Genuss” wissen zweifellos, was gut ist.

Gebacken wurden “Reihenweise windige Kerlchen” , jene im Bilde,  allerdings bei mir HIER.Meine Rezepte dazu – in süssen wie herzhaften Variationen -

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gab und gibt es schon vor/seit ein paar Jahren in meinen Foodblogs und auch in diversen Foodforen. Schon das allein ist ein guter Grund und Anlass und höchste  Zeit für ein update des Portfolios an Rezepten und Bildern  mit weiteren Variationen. Demnächst also eine Serie mit weiteren und neuen winidgen kleinen Kerlchen hier  im Foodblog. Passend  zu Herbst und Winter, Advent und Weihnachtszeit. *Teaser* ….stay tuned! Inzwischen blättern Sie doch einfach mal bei Kolja Kleebergs Rezepten und Küchentipps, oder hier bei  Lidl Genuss hier – ein Fundus für  viele andere interessante Rezeptideen, wie zB den Brotauflauf.

click

Bilder der slideshow (C) Liz Collet, Nutzungsrechte siehe hier oder direkt dort und selbstverständlich bei weiteren Fragen gern auf Anfrage.

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A weng’ blattelt (………Ein wenig geblättert)

Während der gedeckte Apfelkuchen und Sir Henry III, der wackere Backofen der Burg an seiner Karriere als Schmankerl zur Teezeit sacht nach Zimt und Rumrosinen und süßsäuerlicher Note der Äpfel duftend arbeitet, ist genug Zeit für eine gemütliche Tasse Kaffee oder eine Kanne Tee auf dem Stövchen, in meinem Fall heute letzteres.  Und für einige aktuelle interessante Links und News hier und da im Print und Web, die mir jüngst auffielen und den Weg kreuzten.

Die

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New Sweet Dreams

Bunte Cupcakes, traumhafte Torten und göttliche Desserts – alle Naschkatzen und Backfans dürfen sich  auf  SWEET DREAMS freuen, ein neues Magazin aus dem Burda Food.net, das am 7. September zunächst als einmalige Sonderausgabe erscheinen soll. Auf 116 Seiten gibt es darin jede Menge Rezepte und Ideen rund um internationale und regionale, süße Köstlichkeiten, Klassiker aus Omas Rezeptschatz und viele Geling-Tipps für unwiderstehliche Torten. Unter der Leitung von Chefredakteurin Jutta Kässinger entwickelt und umgesetzt  in der Redaktion von LISA KOCHEN & BACKEN, die mit Sweet Dreams der süßen Verführung jetzt einen neuen Namen geben will sowohl für Einsteiger als auch versierte Hobbybäcker  mit einem  Bogen von regionalen, deutschen Spezialitäten hin zu raffinierten Köstlichkeiten aus aller Welt.

Druckauflage der zunächst einmaligen Sonderausgabe: 80.000 Exemplare , Preis 4,50 Euro, am 7. September 2011 am  Kiosk.

Quelle: Mitteilung Burda Food.Net.

Wer schon mal reinblinzeln möchte, kann das hier (rechts unten download center Factsheet SWEET DREAMS und SWEET DREAMS Objektdaten)  tun. (Cave – Versuchung pur!)

siehe auch Portfolio des Verlages hier.

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Romantische Versuchung, Braintraining und LIZtige Tips für Salzburg & Co

Wind, Wetter, nur fleckerlweise Sonne dazwischen ? Da kommt bei manchem schon Spätsommerfeeling auf. Zu recht. Denn tatsächlich ist Ende August nunmal Spätsommer. Man merkt es schon an den frischeren Temperaturen morgens und abends. Aber nicht jeder hat bei tüchtiger Windstärke als erstes Wunschgedanken wie  “jetzt aber nix wie raus auf den See”. oder “nix wie an die Küste” oder “ab ins Blaue Land” oder rauf an einen der Bergseen oder ins Elsass oder oder oder….

Nicht jeder kann die Jahreszeiten

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