Milchreis – Basic

Nicht nur für dieses Oktober-Projekt, sondern auch sonst gern mehr als einmal im Monat kommen bei mir auch Gerichte wie

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Sweet Revenges – to be Revenged! ;-)

Just in time before starting into a – as I may hope and expect – lovely, sunny and culinary weekend that hearthighlighting message dropped in: With “Mille Feuilles d’Été” another one of my little food stills did it and made a first place in a photo challenge (Topic “Pastry Turnover or Tart“). Thinking about I’d never tried a challenge with it if a very nice photographer hadn’t convinced me to send it to the contest!? Thanks for encouraging me, [@the-one-who-knows-Shirley and those who voted as jury  ))]!!!

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It’s such a pleasure – still and again to experience people loving my works and even more than this: that something I really simply love to do , playing with ingredients, recipes and a daily essential of life (cooking, baking, shooting, serving and ….enjoying to eat and share it with family and friends) may succeed winning challenges. THANKS³x³! …and I’ll be working on little sweet and more new ideas to “take revenge” for that “sweetest” of surprises for me today! )))

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Einfach nur……

So ein Schmarrn……. !??

Yesssss !

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ein paar altbackene Semmeln oder Brezn oder beides. Zu meinen Lieblingsgerichten als Kind gehörte

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Lieblingsgerichte: Lizchens 10-Minuten-Nudeln

Teaser

Unter den Rezepten für Lieblingsschmankerl finden sich bei den meisten Menschen fast immer unter den Erstgenannten solche der eigenen Kindheit. Ob bei Oma oder Opa oder daheim, es gibt Gerichte, die sind und bleiben auf der Topliste. Bei mir ist das nicht anders. Leibspeisen waren bei mir

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Uut min Backstuuv: Mini-Amerikaner

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Wenn Sie es morgens ein bisschen süß mögen  zum Frühstück, dann sind Sie vermutlich einer von denen, für die beim Bäcker frühmorgens Rosinensemmeln, Croissants, Vanille- oder Nusshörndl, Schnecken und ……….dieses Gebäck das Richtige sind. Zum Kaffee oder Tee nachmittags natürlich auch: Meine Mini-Amerikaner, die ich deswegen gern selbst backe, weil

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