Portulak und Münchner “Gebackene Hirnwurst”

Portulak und Münchner Gebackene Gelbwurst © Liz Collet

Nein, die kalorienärmste der Wurstsorten ist sie wohl sicher nicht. Die

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Der Traum von einem Newcomer unter den Lebensmitteln?

Lebensmittelampel © Liz Collet

“In Fülle vorhanden, cholesterin- und fettfrei, Lieferant von Proteinen und Spurenelementen wie Natrium, Calcium, Kalium und Magnesium. In China gelten sie aufgrund ihres niedrigen Kaloriengehalts sogar als beliebte Diät-Mahlzeit.”

Ein ideales “neues” Produkt im Portfolio der Lebensmittel? In Schwärmen so in Hülle und Fülle vorhanden, dass man schon unter dem Gesichtspunkt der Bio-Verfügbarkeit der Ressource ins Schwärmen geraten müsste? Sie glauben, das gibt es nicht? Ein Naturprodukt der Extraklasse? Follow me… lesen Sie den ganzen Beitrag hier.

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Sie brauchen das, oder?

HappyValentine2012 © Liz Collet

© Liz Collet

Also gut. Erst mal hier.

Mehr Rezepte dazu nachher.

Ihnen inzwischen :

Einen wunderschönen Valentinstag!

Prints: hier und da.

RFL hier und auf Anfrage.

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Know how: “Und ein Hauch von Krautroulade….. “

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The Photographer Behind The Scene…….

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I’ve often been asked:  “Who the hell is doing all these nice closeup pasta works and all the other foods: Doing the recipes, the cooking, baking, preparing the desserts and parfaits, the arrangements and – of course – the shootings??? Don’t try to make anybody believe, a person, only skilled in legal professional works might do that…..??????”.

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Now, today the secret’s out! During one of the last food  shootings 

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