Smooth Breeze 7's

Liz Collet – Art de la Cuisine * Cooking * Bakery * Pâtisserie *

Macarons, Macarons….

How about a coffee together ?

Es gibt Einladungen oder ……Wünsche, denen schwer zu widerstehen ist. Wenn sie so im Briefkasten als Überraschung warten, wenn man ihn öffnet. Wegen der Macarons, vermutlich. Was sonst…? ;-)

Macarons sind ein klitzekleines bisschen difficile, ……….die Schwierigkeit liegt vor allem darin, dass sie eine so wunderschöne glatte und nicht aufbrechende Oberfläche erhalten.

 

Wie sie perfekt gelingen, zeigt beispielsweise dieses Video mit Pastry Chef Fabrice Bendano of Adour ( The St. Regis Washington, D.C.) Viel Spass damit.

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Links, die Sie interessieren könnten:

I love Macarons !

Macarons et Gourmandises

(C) Liz Collet, Print hier und dort, RFL hier und dort und gern weitere auf Anfrage.

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Fun With Pasta

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How often do You enjoy pasta ? Once a week? Twice? Falstaff published lately pasta to be No 1 of the 5 tops of people’s main dishes in Germany (46,1 %).  Nella mia cucina, in my kitchen pasta always had been one of my tops of favorite food since childhood.  Like it with Read the rest of this entry »

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Leinwanddruck – 20 % Rabattaktion bis Sonntag bei den “MyGall-iern”

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Cave ! Werbung in eigener Sache…….. Von Zeit zu Zeit bietet MyGall für Arbeiten der dort vertretenen Fotografen und anderen Künstler Sonderaktionen, diesmal für Leinwanddrucke.
Noch bis zum Wochenende: Jedes dieser Pasta-Motive und rund 1160 weiterer Bilder meines Portfolios zu Food, MarbleousArts, Bärige Tied, Florals & More erhalten bei Bestellung bis SONNTAG und als Leinwanddruck 20% Rabatt auf den Normalpreis.

Zum Portfolio click hier

Dort auch Infos zu anderen Print-Varianten. Bei Interesse an Arbeiten für RFL/RM Lizenzen gern einfach Mail an mich.

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Absolute Clarity ….

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Wenn alles immer so absolut klar und einfach wäre….. ;-)

Und so scheinbar leicht….. wie die Anmut und die Klarheit dieser Blüte und ihrer “Tears” einzufangen.…. aber vielleicht gelingt es ja mit anderem derzeit etwas hürdenreicherem an daily challenges und anderen Herausforderungen auch noch. Never miss to smile any day You startup …….  Wish You a  successful and sunny friday and a pleasant weekend !

….And:  thanks at the photographer’s group “Absolute Clarity” for this one more featuring one of my little models – it’s surprising and encouraging and pleasure!!

Fascinating works of many creative photographers worth some minutes to step in here in the group “Absolute Clarity”

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Uops….She Did it Again……..

Pasta Forme Strane No6 Solista Bianca

She…. one of my little models from the Pasta Series “Forme Strane” did it again – found special and kind attention with a special double feature. in the RedBubble Group SUPER MACRO Photography some time ago and in the Group Still Life Fine Art and Food Photography on Oct 8th, 2010. Thanks for that lovely pleasure in an early morning! Appreciate so much this honour looking with huge respect at all those other interesting and fascinating works from a really excellent group of photographers in both of these groups.Take the time to step in – it’s worth and each of them  joy for Your eyes, be sure.

As I learned in the meantime these little models of pasta are called “insalatonde”.

You like this one? Then perhaps You might like her “colleagues” as well – as “solisti” and in  their collection of 12 in my first Pasta Calendar Pasta Per apPASSIONati.

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This might be of interest for You too:

How Pasta is Made

My “Italian Eleven”

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© Copyright by Liz Collet

RFL/RM License please click at the following links for details  / Bildquellen als RFL bitte click hier oder hier für  mehr Infos.

More calendars ? click here please

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http://www.wikio.de

Lizchens Suppenküche

Liz Collet's Project "One Soup A Day – 366/2012"

Today Listening to

Lizchens Suppenküche – Your Daily Soup 2012 – Auslöffeln, was Sie sich….

A Question of Recipe     ...na, Sie wissen schon ;-) please click at it to see details

Kulinarisch sprichwörtlich

Wer nicht jeden Tag etwas für seine Gesundheit aufbringt,
muss eines Tages sehr viel Zeit für die Krankheit opfern.
Sebastian Kneipp

Geschmack ist die Kunst,
sich auf Kleinigkeiten zu verstehen
Jean-Jacques Rousseau

Das Essen soll zuerst das Auge erfreuen und dann den Magen.
J.W.v.Goethe

Passionated Videos

Publikationen

GuteLauneUndGelassenheit

Langeoogkrimi

Geschlechtersensible Hospiz- und Palliativkultur

...je mit meiner Illustration 4 Cover

[incl. illustration with my pictures]:

Karibik

Langeoogkrimi

Liz Collet

Event Event !

Kochevent- Mediterrane Kräuter und Gewürze - THYMIAN - TOBIAS KOCHT! vom 1.05.2012 bis 1.06.2012

Garten-Koch-Event Mai 2012: Kopfsalat [31.05.2012]

7 Jahre Blog-Event - schaumig & luftig! (Einsendeschluss 15. Mai 2012)

Test it !

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Eines der Test- Projekte:

Projektberichte in den Postings hier im Blog mit vielen Infos rund um Wasser und Mineralwasser

Zur §§- und PixelSchubbserei

Snack

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Liz Collet / Elke E. Rampfl-Platte
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D-80993 München
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