La Revanche des Pâtissiers

Filed under: Dolci Vita, Süße Versuchung, Video, Backen, Backhandwerk, Bäckerei, Dekoration, Dessert, Food, gastronomie, Gebäck, Genuss, Hotellerie, Kuchen, La Revanche des Patissiers, Lebensmittel, Nahrungsmittel, Pâtissierie, Produkt, Restaurant, süss, Sorten, Sortenvielfalt

Les desserts du Plaza Athénée

Filed under: Dolci Vita, Hotellerie und Gastronomie, Küchen und Kostproben, Süße Versuchung, Video, Backen, Backhandwerk, Bäckerei, Dessert, Food, France, gastronomie, Genuss, Hotellerie, Kuchen, Lebensmittel, Les desserts du Plaza Athénée, Nahrungsmittel, Paris, Plaza Athénée, Restaurant, süss

La bûche flambée d’Emmanuel Ryon

Emmanuel Ryon, Champion du Monde de Pâtisserie et Meilleur Ouvrier de France a choisi d’adapter une de ses fameuses recettes du Café Pouchkine en une bûche de Noël. L’association de la crème de citron, du punch aux fruits et de la framboise offre de la légèreté à la bûche traditionnelle. Lancez-vous dans la réalisation de ce dessert « flambée » pour terminer votre repas par une touche de fraicheur .

Voulez savoir plus d’Emmanuel Ryon? Suivez, svp, ici!

Filed under: Bakery, Dolci Vita, Personen und News, Süße Versuchung, Video, Backen, Backhandwerk, Bäckerei, Champion du Monde de Pâtisserie, Dessert, Emmanuel Ryon, Food, France, Gebäck, Genuss, hausgemacht, Kuchen, La bûche flambée, La bûche flambée d'Emmanuel Ryon, Lebensmittel, Meilleur Ouvrier de France, Nahrungsmittel, patisserie, Produkt, süss

Plaisirs du Paradis

Leichtes Beerentrio © Liz Collet

 

Yoghurt. Lemon. Berries. Perfect. Perfect Trio

Filed under: Dolci Vita, Fast Food, Süße Versuchung, Beeren, creme, cremig, Dessert, drei, durchsichtig, erdbeere, erfrischend, Ernährung, essen, Fingerfood, food to go, Früchte, frisch, fruchtig, gastronomie, gesund, Gesundheit, Glas, grün, himbeere, inhalt, Joghurt, Küchenkräuter, klein, Kräuter, Lebensmittel, lecker, leicht, locker, Menü, Milchprodukt, Mini, Minze, Nachspeise, nachtisch, Nahrung, Nahrungsmittel, Obst, Portion, Produkt, Quark, raspberry, rot, sahnig, süss, Süsses, strawberry, transparent, Vitamine, vitaminreich, weiss, yoghurt, zitronencreme, zitronenjoghurt, zitronenquark, Zucker

La Passion du Nougat : La Famille Fouque

Zeit für………….© Liz Collet

Depuis plus de 160 ans, la famille Fouque, confiseurs à Signes, transmet la passion du Nougat de septembre à décembre.

A l’origine, la maison Fouque avait de multiples activités : biscuits, bonbons, pâtisseries fines, fruits confits, sirops et nougats.

 

Plus d’information ? Cliquez-ici, svp, et ici.

• Zeit für………….© Liz Collet

Filed under: Dolci Vita, Süße Versuchung, Video, Warenkunde, biscuits, bonbons, Ernährung, Food, Fouque, France, fruits confits, Genuss, Lebensmittel, Nahrungsmittel, nougats, pâtisseries fines, Produkt, süss, sirops, Sorten, Sortenvielfalt