It’s not all about food…….

Between Lights And Shades © Liz Collet

Writing
is a struggle
against silence.

Carlos Fuentes

Between Lights And Shades © Liz Collet

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Zucchini-Tarte und Französisch-Sprachkurs

Zucchinitarte © Liz Collet

Die Auffassungen darüber, was leichter zu lernen sei, gehen ja oft auseinander. Die einen glauben, nie Kochen lernen zu können, für andere ist jede Fremdsprache (und manchen sogar die eigene Muttersprache) ein steiniger

Filed under: Bakery, Brainfood & Brainjogging, Foodfotografie & Stockfotografie, Gemüse, Regionale Küche, Vegetarisch, 2011, 224 Seiten, Auflauf, Backen, backwaren, Deutsch/Französisch Von Nicole Laudut u. Catherine Patte-Möllmann Hueber ISBN-10: 3190033544, Eier, eierguss, elsässisch, Erdäpfel, französisch, Französisch-Sprachkurs, frisch, gartenkräuter, Gericht, gesund, Gratin, gratinform, gratinieren, herzhaft, Kartoffel, Kartoffeln, Kartoniert (TB), Käse, Kräuter, Kuchen, lecker, linkedin, Maße: 21 x 28 cm, makro, Mürbeteig, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Petersilie, petersilienblatt, Porzellan, preiswert, quiche, rahm, Roland Kopp-Wichmann, Sahne, tarte, tarteförmchen, tarteform, Teig, Teigwaren, Vorspeise, würzig, weiss, Zucchini, zwischengericht

Frühling in der Pasta- und Suppenküche – und auf ein Wort über……”Disgustings + Dislikes”

Frühling in der Suppenküche © Liz Collet

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Für manche beginnt sie jetzt wieder. Mit

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Wissen muss man’s halt…..

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……………….ob und warum dieses auf ersten Blick klassische weissblaue Gericht eines nach Zubereitung herrlich knusprig reschen Schweinebratens und Schweinshaxerls auf

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Fast Food – Alles eine Frage der Definition? *teaser*

 Fastfood “Cheese Muggerl Bavaricus”

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“Die “gesunden Wochen” mit dem “Gerolsteiner Monat mit Stern” (siehe Projektblog mit Beiträgen der Teilnehmer und des Projektteams und das 3. Videotagebuch von Regina Halmich) neigen sich kaum dem Ende zu (Mein persönliches Gesamt-Fazit nach den Zwischenberichten  der jeweiligen Wochen folgt nach dem Abschluss natürlich noch hier im Blog, zum Zwischenbericht der 3. Woche bitte hier lesen), da trifft ein nettes Angebot hier ein, das manchen Foodblogger in Teufels Gewissens-Küche bringen könnte oder indigniert die Augenbrauen hochlupfen und naserümpfend Verachtung ausdrücken lassen könnte. Und  die Frage aufwirft:

Ist Fastfood für den Foodblogger ein absolutes no go?

Aus meinem eigentlichen Beruf leihe ich mir

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