Man kriegt nicht immer, was man will/plant beim Einkaufen. Da werden aus dem Plan, Bohnenkraut und Sauerampfer zu kaufen und jeweils etwas dazu, das für ein paar Rezeptideen für diesen Event und den Event im Gärtnerblog geeignet wäre und was ich am WE eigentlich dazu ausprobieren wollte, unvermutet Bärlauch, Azukibohnen, Bunte Riesenbohnen, Troja Linsen und diverse bunter Gemüse. Hmpf. Das mit dem Sauerampfer und den eigentlich gewünschten Zutaten für die beiden Events versuche ich dann im 2. Anlauf Montag oder Dienstag noch mal. Bei anderem Markt. Inzwischen erst mal die Stattdessen-Zutaten in hübsche Food-Models verwandeln.
Manche davon müssen erst mal 12 Stunden “baden”. Mal sehen, was dann aus ihnen wird.
Da wir aber gerade von Linsen sprechen. ……
Dass man aus Linsen so manches und auch manches mit Lachs machen kann, haben Sie hier im Blog schon vor geraumer Zeit entdecken können. Jetzt hat auch die Zeit online dazu einen Beitrag abgeliefert.
Die Optik des Gerichts Read the rest of this entry »
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